石垣島で、ホテルや観光の仕事に就くには

石垣島で、ホテルや飲食、観光の仕事に就きたい。観光客が増え続ける石垣島では、宿泊や飲食の仕事を考える人も多いはずです。観光客と宿泊施設の数、求人の動き、働く人の数をまとめます。

観光客は、2025年に過去最高

沖縄県八重山事務所のまとめでは、2025年の八重山の観光客は1,506,052人で、前の年より5.6％増え、過去最高になりました。島別では、石垣島に1,490,152人が訪れています。観光客が使ったお金（観光消費額）も1,288.5億円で、過去最高でした。

海外からのクルーズ船は104回寄港し、240,949人が訪れました。月別では、8月が164,644人で最も多く、2月が87,852人で最も少ない月でした。

宿泊施設は、9年で2.4倍に

石垣市の宿泊施設は、2016年末の220軒から、2025年末には532軒になりました。泊まれる人数（収容人数）も10,459人から19,235人に増えています。

種類	2016年末	2025年末
ホテル・旅館	45軒	93軒
民宿	66軒	59軒
ペンション・貸別荘	50軒	302軒
ドミトリー・ゲストハウス	49軒	62軒
合計（ほかの種類を含む）	220軒	532軒

ホテル・旅館は2倍あまり、ペンション・貸別荘は6倍になりました。宿泊施設の種類によって、規模や働き方は違います。

宿泊・飲食の求人は、3年で2.4倍に

ハローワーク八重山が受け付けた宿泊・飲食の新規求人は、2020年度の818人から、2021年度1,318人、2022年度1,556人、2023年度1,976人と増え続けました。2023年度は、すべての業種の新規求人7,008人のうち、宿泊・飲食がいちばん多くなっています。

一方で、2026年7月の宿泊業・飲食サービス業の新規求人は71人で、前の年の同じ月（130人）より45.4％減りました。同じ月の職業別の有効求人倍率では、接客や調理などのサービスの職業が2.34倍と、仕事を探す人を大きく上回っています。

宿泊・飲食で働く人

2020年の国勢調査で、石垣市の宿泊業・飲食サービス業で働く人は2,451人でした。男性は1,088人、女性は1,363人です。2021年の経済センサスでは、宿泊業・飲食サービス業の事業所は612か所、そこで働く人は3,734人でした。

沖縄県の市町村民経済計算では、石垣市の宿泊・飲食サービス業が生み出した額（市内総生産）は、2022年度に108億円で、前の年度より84.5％増えています。

住まいと季節のこと

ホテルや観光の仕事では、寮や住まいを用意している求人もあります。寮付きの仕事の探し方と、確かめておきたいことは石垣島で、住み込み・寮付きの仕事を探すにはにまとめています。

観光客は季節で変わります。台風が近づくと、船や飛行機が止まることもあります。石垣島の台風は、平年で年4.4個です（石垣島に住むデメリットは、何か）。

ホテルや観光の仕事を選ぶときに、確かめておきたいこと

• 雇用の形／正社員か、期間を決めた契約か、派遣か。派遣の場合は、雇い主は派遣会社になります
• 寮と食事／寮があるか、寮費と水道光熱費、まかないの有無と費用を確かめます
• シフトと休み／繁忙期と閑散期で、勤務時間や休みがどう変わるかを聞いておきます
• 台風のとき／船や飛行機が止まったときや休館のときの、勤務と給料の扱いを聞いておきます
• 仕事を探す／石垣島で仕事を探す際は、石垣島限定の求人サイト「やいまのしごと」も見てみてください

よくある質問

あわせて読みたい

• 石垣島で働く前に、知っておきたいこと
• 石垣島で、住み込み・寮付きの仕事を探すには
• 西表島・竹富島・小浜島で働くということ
• 宮古島で、ホテルや飲食の仕事に就くには

出典

• 沖縄県八重山事務所「令和7年（2025年）年間入域観光客数 概況」（令和8年2月9日）
• 沖縄県「宿泊施設実態調査」（平成28年・令和7年）別表（1）市町村別・種別の宿泊施設数等
• 石垣市「統計いしがき」令和6年度（第47号）3-3 産業別就業者数（令和2年国勢調査）、3-6 産業別新規求人数、4-1 経済活動別市内総生産、4-3 民営事業所数・従業者数（令和3年経済センサス）
• 八重山公共職業安定所「八重山の雇用の動き」令和8年7月分